01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
墨田区向島の水戸街道沿いに佇む「さかもと点茶」は、喫茶店の気取らない空気感の中で、本格的な中華料理を味わえるユニークなお店です。落ち着いた店内にはカウンター席とテーブル席が用意されており、一人でも気負わずにふらりと立ち寄ることができます。
コク豊かな豆乳担々麺と、香辛料香る四川麻婆豆腐
食事メニューで注目を集めているのが、豆乳を加えることでまろやかさと奥深いコクを引き出した豆乳担々麺です。辛味と旨味が調和したスープは飲み干したくなる心地よさで、ランチでも評判の選択肢となっています。また、2種類の豆板醤と豆、4種の油を巧みに使って仕上げられる四川麻婆豆腐も外せません。山椒の風味が豊かに広がり、白ご飯が進む定食としてしっかりお腹を満たしてくれます。
手作り餃子に紹興酒、朝を満たす喫茶セットまで
一品料理には、にんにくを使わず生姜を利かせた手作りの焼きギョーザや、パラパラとした食感が愛されるチャーハンなどが並びます。お酒を合わせるなら、ビールはもちろん、年代ごとの違いを楽しめる紹興酒の飲み比べ3点セットも魅力的です。朝の営業では、トーストやたまごサンドにミニサラダやゆで卵、ドリンクが付くモーニングセットが用意され、中華から喫茶のひとときまで時間帯に応じた楽しみが広がっています。







